關於沁釀養生

手作鮮奶霜 冬瓜/蓮藕 /八號 鮮奶霜 文山青/黑豆玄米/紅豆燕麥 鮮奶霜 陳年青草茶 沁釀自2009年成立以來，堅持選用天然食材，手工熬煮，完全無添加，並致力尋求頂級在地食材。【陳年青草茶】使用採收後"四年"之「陳年仙草」及數種青草精煉而成。香氣充足、口感富有個性、層次豐富回甘、清涼解渴。 蓮藕茶 沁釀遵循古法，以產地直送的新鮮蓮藕慢火熬煮至醉人的酒紅色，濃郁香醇又細緻的口感讓人回味無窮。 黑豆玄米茶 沁釀特選青仁黑豆及玄米手工焙煎而成，不含咖啡因。口感芳香，散發自然甘甜。無糖低熱量，是維持青春活力不可或缺的營養補助飲品。 苦茶(夏季限定) 消暑解渴。 補氣桂圓茶(冬季限定) 沁釀精選以傳統磚窯，龍眼木火焙72小時以上，手工剝殼之台灣桂圓熬煮。桂圓肉口感Q軟有嚼勁；桂圓因經木頭火焙，其熬煮出來的桂圓茶湯，散發厚實濃鬱木頭香味。 紅豆燕麥鮮奶 沁釀嚴選萬丹紅豆，顆粒大而飽滿；佐以香滑有彈性的燕麥(使用燕麥原粒燉煮，非燕麥片沖泡)；加上義美鮮奶的濃濃奶香。整體口感細緻綿密、滑潤軟Q、甜而不膩，是早餐、點心、消夜的最佳良伴。 冬瓜茶 沁釀堅持以天然冬瓜熬煮，入口時若喝到細微冬瓜絲，是沁釀不添加冬瓜精的最佳證明

現在社會高度工業化，乃至於一般店家都講求速成。有感於傳統手工慢火熬煮之茶飲已被粉末、濃縮液沖泡的洪流所淹沒。沁釀養生茶飲堅持不以粉末、濃縮液沖泡茶飲；不添加人工香料、防腐劑；就是希望消費者在喝飲料的同時，能夠愈喝愈健康。 沁釀每一滴茶飲，皆取自愛惠浦濾水器，加上沁釀嚴選之天然食材費時熬煮。因此，每天的茶飲只能限量供應。